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Monograph: texto impreso

Biblioteca Básica de Cocinas Tradicionales de Colombia, 16. Manual introductorio a la biblioteca básica de cocinas tradicionales de Colombia / Colombia: Ministerio de Cultura

Título de serie:	Biblioteca Básica de Cocinas Tradicionales de Colombia, 16
Título :	Manual introductorio a la biblioteca básica de cocinas tradicionales de Colombia
Tipo de documento:	texto impreso
Autores:	Colombia: Ministerio de Cultura, Autor
Fecha de publicación:	2012
Número de páginas:	208 p.
ISBN/ISSN/DL:	978-958-753-058-20.
Idioma :	Español (spa)
Palabras clave:	Cocina colombiana. Cocinas regionales - Colombia. Antropología social y cultural Colombia. Cocina colombiana Historia.
Clasificación:	641.598 / B12 No.16
Nota de contenido:	Textos introductorios a las regiones culinarias de Colombia -- Diccionario de vozes culinarias. Colombianismos.

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14042902	641.598 / B12 No.16	Préstamo Externo	biblioteca unilatina	Bibliográfica	Disponible

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